Neste sábado, 9/12, Dr. Lund promete fazer justiça à sua fama de polo gastronômico, ou mais simplesmente, de lugar onde as pessoas sabem cozinhar. Entre as 12 e as 19 horas, acontece o o 1º Festival de Sabores e Artes de Dr Lund, promovido pelos Rotarys Pedro Leopoldo e Cachoeira e pelo Conselho Paroquial da Capela São João Batista, onde será o evento.

O objetivo é valorizar a culinária local, já bastante conhecida e apreciada na região, além de resgatar e preservar a identidade gastronômica do distrito, contribuindo assim para o desenvolvimento socioeconômico do município.

Vários pratos serão apresentados e julgados no Concurso de Sabores, nas seguintes categorias: pratos salgados (tira-gostos, salgados, comida, farofas, carnes, etc); doces (tortas, pudins, bolo confeitado, bombons) e quitandas (bolos, biscoitos, quecas, fatias, etc).

Apenas moradores ou pessoas que têm raízes em Dr. Lund poderão participar do concurso. Cada participante terá um espaço para comercializar suas gostosuras e o julgamento dos pratos/iguarias ocorrerá às 16:00 horas. O corpo de jurados será composto por pessoas do ramo gastronômico de Pedro Leopoldo, como donos de restaurantes, confeitarias e bufês.

Já se sabe que, entre as iguarias concorrentes, pontificarão o rocambole de lombo, a ambrosia, o pudim de gabinete e o fubá suado, além de deliciosos doces, biscoitos e quecas. A capela de São João Batista promoverá sua tradicional barraquinha, vendendo arroz temperado, feijão tropeiro, macarrão à bolonhesa, doces, tortinhas, sucos naturais de  frutas como amora, manga e mate.

O evento terá a exposição de trabalhos de bordados e artesanatos do Grupo Mãos que Brilham, que  irá apresentar mais uma toalha bordada coletivamente – com tema floral, ela tem 1.100 fuxicos e botões coloridos. Haverá também barraquinha de artesanatos com renda revertida para o Laiite e  música ao vivo para alegrar ainda mais o ambiente.